author

X
 نسرين محمد عبدالسلام
نسرين محمد عبدالسلام
أستاذ مساعد تكنولوجيا وسلامة الأغذية nmma3@

السعودية أنموذج في التخطيط لتعزيز الأمن الغذائي

السبت / 6 / ربيع الثاني / 1442 هـ - 19:19

هل البكتيريا الصديقة (البروبيوتيك) موجودة في كل أنواع اللبن؟

الاحد / 24 / رمضان / 1441 هـ - 00:15

البروتين النباتي والحيواني.. ما هو الفرق؟

السبت / 16 / رمضان / 1441 هـ - 22:30

منتجات الحليب والألبان و«أشباهها».. أيهما أفضل؟

الاحد / 10 / رمضان / 1441 هـ - 02:30

حلول مقترحة لمشكلة التسلية بالأكل في فترة الحظر

الاحد / 3 / رمضان / 1441 هـ - 01:45

سلامة الأغذية الرمضانية وتوصيات التسوق في ظل الأزمة الراهنة

السبت / 25 / شعبان / 1441 هـ - 22:15

سلامة الأغذية أثناء التخزين في ظل الأزمة الحالية

الاحد / 19 / شعبان / 1441 هـ - 01:00

7 أسئلة مهمة في زمن الكورونا

السبت / 11 / شعبان / 1441 هـ - 21:45

أدوار ومسؤوليات لتحقيق السلامة الغذائية

السبت / 4 / شعبان / 1441 هـ - 20:45

هل ينتقل كورونا عن طريق الغذاء؟

السبت / 26 / رجب / 1441 هـ - 22:00

أيهما أفضل:غسل الأيدي أم المعقم؟

السبت / 19 / رجب / 1441 هـ - 21:15

مهزلة الرسائل الصحية والعلاجية

الثلاثاء / 15 / رجب / 1441 هـ - 19:00