دليل تحويلات مقادير الطعام

المقادير الدقيقة أساس الأطباق اللذيذة وبالذات المعجنات والحلويات، وأحيانا نجد وصفة رائعة لا يعيبها إلا استخدام الجرامات أوالمليمترات، ولتسهيل الأمر قدم موقع Java Cup Cake التحويلات الدارجة في الوصفات لسهولة الاستخدام.
الدقيق كوب من الدقيق = 140 جراما 3/4 كوب = 105 جرامات 1/2 كوب = 70 جراما 1/4 كوب = 35 جراما السكر العادي 1 كوب = 200 جرام 3/4 كوب = 150 جراما 2/3 كوب = 135 جراما 1/2 كوب = 100 جرام 1/3 كوب = 70 جراما 1/4 كوب = 50 جراما السكر الناعم (البودرة) 1 كوب = 160 جراما 3/4 كوب = 120 جراما 1/2 كوب = 80 جراما 1/4 كوب = 40 جراما الزبدة 1 كوب = إصبعي زبدة = 8 أونصات = 230 جراما 1/2 كوب = إصبع زبدة = 4 أونصات = 115 جراما كريمة الخفق 1 كوب = 234 جراما 3/4 كوب = 175 جراما 1/2 كوب = 115 جراما 1/4 كوب = 60 جراما 1 ملعقة كبيرة = 15 جراما