يخفض تناول اللبن الرائب يوميا احتمال تطور مرض السكري من النوع الثاني بنسبة 28 %
وأعلن باحثون من جامعة كامبردج أن مثل هذه النتيجة يمكن الحصول عليها من تناول أنواع أخرى من الألبان بنسبة دهون منخفضة
تابع العلماء الحالة الصحية لـ 4 آلاف و225 متطوعا خلال 11 سنة، من بينهم 753 شخصا كانوا مصابين بمرض السكري من النوع الثاني
وتبين أن احتمال إصابة الذين تناولوا بصورة منتظمة منتجات الألبان ذات نسبة الدهون المنخفضة بمرض السكري انخفض بنسبة 24 % قياسا بالآخرين
وقال مصدر في قسم البحوث الطبية بالجامعة «تؤكد البحوث أن مواد معينة تلعب دورا مهما في منع الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
في حين هناك إثباتات عديدة على أن تناول المواد الغذائية الغنية بالسكر مضرة بالصحة»