قدم عدد من طلاب جامعة الملك فيصل بالأحساء بحثا علميا متكاملا حول مشروع الهدي والأضاحي والاستفادة من طلاب وخريجي الطب البيطري في مواسم الحج الذي يذبح فيه أكثر من مليون رأس وذلك خلال الملتقى العلمي السادس المنعقد حاليا بقاعة الملك فيصل للمؤتمرات بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة.
وتلخص البحث الذي شارك في إعداده الطلاب عسكر الشمري، عبدالله المباركي، عمر التويس، ومجتبى حسن، بعد مشاركتهم في موسم الحج الماضي، حول الأساليب والطرق السليمة للذبح وطرق الوقاية من الأمراض قبل وبعد الذبح.
وأكد كل من عسكر الشمري وعبدالله المباركي، أنهما من خلال احتكاكهما بالعاملين في المجازر لاحظوا أن جلهم غير مؤهلين للعمل وأن عمليات الذبح والمتابعة تحتاج إلى كثير من المتابعة والتدقيق.