وضعت لجان التصحيح 3 آليات لاصطياد المحلات التي تتهرب من فرق التفتيش بإغلاق أبوابها عندما تعلم ببدء الحملة.
وأوضح مدير إدارة المواد الغذائية بإدارة صحة البيئة بأمانة العاصمة المقدسة شادي أمبون أن الأمر لم يعد خافيا على اللجان التي تعمل على رصد تلك المواقع وتحديدها أولا، ثم تبعث بأحد أفرادها لوحده إلى المحل، والخطوة الأخيرة إبلاغ صاحب المحل بموعد زيارة اللجنة.
(09)