في حقل التغذية والصحة الواسع والمتجدد، تظهر بين الفينة والأخرى معلومات ونصائح تغذية جديدة باستمرار، كثير منها لا تستند إلى معلومات صحيحة، بسبب التوصل لنتائج علمية جديدة، أو لتصحيح سوء التطبيق.