اختيرت بيتزا منطقة نابولي كمرشحة للإدراج على قائمة التراث غير المادي للبشرية، التي تعدها منظمة اليونسكو، على ما ذكرت وسائل الإعلام الإيطالية.
وقررت اللجنة الوطنية الإيطالية لمنظمة اليونسكو مكافأة «فن صناع البيتزا من نابولي»، من خلال الاعتراف بفن الطبخ الخاص بهم، كما قررت أيضا ترشيح فن ترويض الصقور القديم المعروف باسم «فالكونيريا».
ويشكل هذا الإجراء خطوة أولى في عملية طويلة.
وبين الأول من أبريل و15 نوفمبر 2015، سيعكف خبراء مستقلون من المنظمة الدولية التي تتخذ في باريس مقرا لها، على درس الترشيحات الواردة اليهم ومن بينها الطلبان الإيطاليان.