إغلاق مطعم فندق بعد احتفاء تعليم جدة بجائزة "همم" داخله

فهد الحسني - جدة
ما إن خرجت قيادات تعليم جدة المحتفية بجائزة «همم» التي احتفت بـ20 من ذوي الاحتياجات الخاصة من فندق الأزهر جنوب جدة بعد أن تناولوا وجبة إفطار خفيفة حتى دلف موظفو أمانة جدة وأغلقوا المطعم الرئيس الذي ضم فعاليات الاحتفاء، بعد تسجيل عدد كبير من المخالفات منها استخدام مواد منتهية الصلاحية في تقديم الوجبات.
حتى العمالة الرسمية في المطعم والتي كانت تقدم العصيرات والقهوة لضيوف التعليم ورواد المطعم الشهير، اتضح أنها لا تحمل كروتا صحية، قام المطعم الرئيس بتشغيلها فضلا عن وجود الحشرات والقوارض التي رصدتها فرق الأمانة داخل المطعم.
إحدى مسؤولات التعليم قالت لـ»مكة»: تناولنا وجبة إفطار خفيفة لكن لم نتعرض لشيء، ولا نعلم هل أغلق هذا الفندق أم لا بعد مغادرتنا.
وبحسب أمانة محافظة جدة أمس فإن التحرك ضد مطعم الفندق جاء ضمن جهودها المستمرة لحماية أمن وسلامة الغذاء المقدم لسكان وزوار جدة وخلال الجولات الدورية على محلات الصحة العامة، إذ قامت الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق في نطاق بلدية البلد الفرعية بالتفتيش على «فندق الأزهر» الواقع بحي البغدادية الغربية طريق المدينة، وإغلاق المطعم الرئيس لوجود ملاحظات تمثلت في استخدام مواد أولية منتهية الصلاحية، ووجود حشرات وفضلات قوارض، وترك الأغذية في المعلبات بعد فتحها، وعدم حفظ المواد الغذائية على درجة الحرارة المناسبة لها، وتخزين المواد الغذائية على الأرض مباشرة، وعدم تغطية فتحات الصرف الصحي، وتداول المواد الغذائية بطريقة غير صحية، وتشغيل عمال ليس لديهم كروت صحية، وعدم تغطية حاويات القمامة، وتخزين المنظفات والمطهرات بجوار المواد الغذائية.
وأعلنت إدارة التربية والتعليم بجدة أن الحفل الذي نظمته، أمس الأول، يعد الأول من نوعه على مستوى إدارات التعليم في السعودية، إذ كرم 20 طالبا وطالبة في مسارات جائزة «همم» التي تعنى بذوي الاحتياجات الخاصة، وذلك برعاية مديرها عبدالله الثقفي وقيادات الإدارة، فيما رعت مساعدة مدير عام تعليم جدة للشؤون التعليمية «بنات» حفل الطالبات الفائزات بحضور عدد من مديرات الإدارات والمدارس والطالبات ومنسوبات التربية الخاصة في القاعة النسائية بذات الفندق.
كما أغلقت أمانة المحافظة أمس «مطعم ومخبازة اليمن السعيد» وهو من المطاعم الشهيرة في المحافظة، ومطعم فندق «رمادا» الواقع بحي الحمراء وهو من فنادق خمس نجوم، ومطعم بيت المكرون داخل ستارز أفينيو بحي الزهراء.