وفقا للجمعية الوطنية لاضطرابات الأكل في الولايات المتحدة، فإن عدد المصابين بالاضطرابات اليوم يصل إلى 20 مليون امرأة و10 ملايين رجل.
1 الخرافة: اضطرابات الأكل تحدث لصغار السن فقط وجدت دراسة أجريت في 2012، أن معدلا عاليا من اضطرابات الأكل تحدث بين النساء بأعمار 50 عاما فما فوق.
2 الخرافة: جميع المصابين بالاضطرابات نحاف يمكن لمن يعاني من الاضطراب أن يكون أقل أو أكثر أو حتى ضمن الوزن الطبيعي للجسم، وفي بعض الأحيان لا يبدو المصاب مريضا، مما يصعب عليه اللجوء للعلاج.
3 الخرافة: الاضطرابات من اختيار الشخص نفسه غير صحيح، إذ يصعب على من يعاني من إحدى تلك الاضطرابات التحدث حول مشكلته، ويخشى أن يحكم عليه من قبل الأصدقاء أو العائلة، أو أن يتم إخباره بضرورة الأكل.
4 الخرافة: الاضطرابات سببها المشكلات العائلية ذكر أخصائي اضطرابات الأكل في جامعة روتجرز الدكتور إدوارد سيلبي أنه غالبا ما تسمع بخرافة "أنه خطأ العائلة"، ولكن في الحقيقة قد يكون السبب وراء هذه الاضطرابات إما بسبب جيني أو اجتماعي أو حتى ثقافي.