لسان الكتروني يميز أنواع المشروبات المختلفة

استحدث باحثون إسبان «لسانا الكترونيا» قادرا على التمييز بين الأنواع المختلفة للمشروبات، في خطوة من شأنها أن تمهد الطريق لتطوير روبوت يتمتع بحاسة الذوق
ونسبة دقة هذا النموذج الذي عرض في مجلة «فود كيميستري» 82 %
وهو يستند إلى طريقة عمل اللسان البشري
وشرح مانويل دي فالي عالم الكيمياء في جامعة برشلونة المستقلة «يقوم اللسان الالكتروني على مجموعة من أجهزة الاستشعار تتفاعل مع عناصر كيميائية مختلفة»
وفي وسع هذا اللسان الإسباني الصنع التعرف على الأمونيوم والصوديوم والنيترات والكلوريد
وقد قسمت الإشارات المختلفة الصادرة عنه بحسب أنواع البيرة المختلفة التي تعرض لها
وبفضل برنامج معلوماتي، تمكن الباحثون من تحديد أنواع المشروبات المختلفة بواسطة هذا اللسان الاصطناعي، لكنه لا يزال يتعذر حاليا على هذا الجهاز التعرف على خلطات غريبة عليه عند مزج المشروبات التي يعرفها بأخرى، فيما كشف الباحثون في ختام دراستهم أنه من شأن هذه التقنية أن تسمح على المدى الطويل بتزويد الروبوتات بحاسة الذوق