إغلاق سوق شهير و20 مطعما ومخبزا بأبها

أغلقت أمانة منطقة عسير ممثلة بإدارة الرقابة الشاملة، أحد أشهر الأسواق بمدينة أبها، والواقع على طريق الملك فهد، بالإضافة إلى 20 مطعما ومخبزا، وذلك لمخالفتها لعدد من الاشتراطات الصحية والمهنية واللوائح الفنية المتطلبة لممارسة أنشطتها.
وأوضح مدير إدارة الرقابة الشاملة المكلف إبراهيم الغنمي، أن هذا الإغلاق الفوري يأتي لمخالفة هذه المحلات بندا من لائحة المطاعم والذي ينص على أن يكون الجدار الفاصل بين أماكن تجهيز الطعام وصالات تقديمه زجاجيا ومكونا من جزأين، الأسفل لا يزيد ارتفاعه على متر واحد والجزء العلوي من الزجاج الذي يسمح بالرؤية من خلاله، وذلك بهدف إتاحة الفرصة لرواد المطاعم والمطابخ والكافتيريات ومحلات الوجبات السريعة لمشاهدة عملية إعداد وتجهيز الأطعمة والمشروبات.
وأشار إلى أن من ضمن المخالفات التي عثر عليها خلال الحملات الرقابية الأخيرة وجود لحوم فاسدة وعدم تجديد التراخيص النظامية وسوء النظافة العامة في العمالة وموقع العمل.
وأفاد الغنمي أن هذه الحملات تأتي استجابة لتكليف الأمانات بإلزام المطاعم بتركيب كاميرات مراقبة في مواقع تحضير الطعام من وزارة الشؤون البلدية والقروية، وضرورة الإغلاق الفوري للمطاعم والمنشآت الغذائية المخالفة للبند 13 من لائحة المطاعم.