%1.3 انخفاض أسعار الأغذية العالمية في أغسطس

انخفضت أسعار السلع الغذائية العالمية في أغسطس مدفوعة بانخفاض عام في قيم الحبوب والسكر واللحوم، مما عوض عن الارتفاعات التي شهدها مؤشر أسعار الزيوت النباتية والألبان.

وأوضحت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (فاو) في تقريرها الشهري أمس أن مؤشر أسعار الغذاء الذي يراقب متوسط أسعار التبادل التجاري في الأسواق العالمية لخمس مجموعات من السلع الغذائية الرئيسة بلغ 176.6 نقطة في أغسطس 2017، بانخفاض 1.3% عن مستواه المسجل في يوليو وإن كان لا يزال مرتفعا بنحو 6% عن مستواه في السنة السابقة.

تحسن إنتاج الحبوب

وانخفض متوسط أسعار الحبوب في أغسطس بنسبة قدرها 5.4% عن مستوياته المسجلة في يوليو وبعد ارتفاع لثلاثة أشهر متتالية تعرضت أسعار الحبوب لضغوط في أغسطس جراء الإمدادات العالمية الكبيرة.

وانخفضت القيم المسجلة للقمح بنحو 8% مقارنة بالشهر السابق نتيجة تحسن آفاق الإنتاج لدى الجهات المصدرة لا سيما في منطقة البحر الأسود.

كما انخفضت عروض الأسعار للحبوب الخشنة الرئيسية بسبب توفر كميات كبيرة للتصدير، واتسمت أسعار الأرز الدولية باستقرار عام، نظرا إلى أن تباطؤ الطلب على الواردات.

ارتفاع أسعار الزيوت

وارتفع متوسط أسعار الزيوت النباتية 164.4 نقطة في أغسطس 2017، وبعد انخفاضين متتاليين، حيث سجل المؤشر زيادة قدرها 2.5% مقارنة بالشهر السابق، بما يعكس ارتفاع عروض أسعار زيت النخيل وغيرها من الزيوت الرئيسية.

وازدادت القيم الدولية لزيت النخيل بفعل انحسار الإنتاج أكثر مما كان متوقعا في جنوب شرق آسيا واستقرار الطلب على الواردات، مما أثر على تجديد المخزونات لا سيما في ماليزيا. وفي الوقت عينه، ارتفعت أسعار زيت الصويا استجابة للتعديلات في سياسات الولايات المتحدة المتعلقة بواردات الديزل الأحيائي.

زيادة أسعار الألبان

وسجل متوسط مؤشر أسعار الألبان ارتفاع قدره 1.4% عن مستواه في يوليو وتخطى المؤشر قيمته المسجلة منذ سنة بواقع 42% وتبقى قيمته أقل بنسبة 20% من مستواه المسجل في فبراير 2014.

وارتفعت أسعار الزبدة ومسحوق الحليب الكامل في أغسطس بسبب انخفاض الكميات المتوفرة للتصدير جراء ارتفاع في الطلب المحلي على دهن الزبد في أوروبا وشمال أمريكا.

وفي المقابل، تعرضت عروض أسعار الحليب المجفف الخالي من الدسم إلى ضغوط نحو الانخفاض بسبب آفاق ارتفاع الكميات المتوفرة للتصدير، في حين أن سوق الجبنة العالمي بقي مستقرا.

استقرار الدواجن والأغنام

وانخفض متوسط أسعار اللحوم في أغسطس بنسبة قدرها 1.2% عن قيمته المراجعة بشكل طفيف ليوليو.

وعند هذا المستوى، يكون مستوى المؤشر أعلى بنسبة 8.5% من المستوى المسجل في يناير الماضي وأدنى بنسبة 18.7% من مستواه الأقصى الذي بلغه في أغسطس 2014، وفي حين أن الأسعار الدولية للحوم الأبقار قد تراجعت، لم تشهد أسعار لحوم الأغنام والدواجن أي تغييرات ملحوظة.

ويعكس انخفاض عروض أسعار لحوم الأبقار زيادة إمدادات التصدير من أستراليا والآفاق بازدياد الإمدادات المحلية في الولايات المتحدة الأمريكية.

%1.7 انخفاض السكر

وشهد متوسط أسعار السكر انخفاضا بنسبة 1.7% عن مستوياته في يوليو وتعرضت أسعار السكر لضغوط نحو الانخفاض منذ بداية السنة، ونتج الانخفاض في أغسطس بشكل كبير عن الآفاق الإيجابية لمحاصيل قصب السكر في البلدان المنتجة الرئيسة لا سيما البرازيل وتايلند والهند.

كما أسهم الطلب الدولي الأدنى الذي نتج جزئيا عن التعريفات الجمركية العالية التي فرضتها الصين والهند في انخفاض الأسعار.