الألبان والحبوب ترفعان أسعار الغذاء

ارتفعت أسعار الغذاء العالمية في يونيو بقيادة الألبان والحبوب بحسب تقرير منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «فاو»، حيث أرجع التقرير ارتفاع أسعار الألبان إلى الكميات المحدودة المتوفرة من منتجات الألبان للتصدير في جميع البلدان المنتجة الرئيسة، فيما كان السبب الرئيس لارتفاع أسعار الحبوب هو تدهور أوضاع المحاصيل في الولايات المتحدة.



وسجل مؤشر الفاو لأسعار الغذاء نحو 175.2 نقطة في يونيو 2017، بزيادة 1.4% عن مستواه المسجل في مايو، ونحو 7% مقارنة يونيو 2016،

وقالت المنظمة إن متوسط أسعار الحبوب زاد 4.2 % فوق مستواه في مايو وهو المعدل الأعلى خلال السنة. وسجلت أسعار القمح أكبر الزيادات، ويمثل هذا إلى حد كبير ارتفاعا حادا في قيم القمح العالي بالبروتينات بسبب تدهور أوضاع المحاصيل في الولايات المتحدة.



3.9 % تراجع الزيوت

وتراجع متوسط أسعار الزيوت النباتية 3.9 % عن مستواه في مايو، عندما شهدت الأسعار انتعاشا قصيرا. ويعكس انخفاض مؤشر الأسعار بشكل رئيس تراجع قيم زيوت النخيل والصويا. فقد انخفضت الأسعار الدولية لزيت النخيل 7 % في أدنى مستوى لها خلال 10 أشهر بسبب توقعات الإنتاج الواعدة في جنوب شرق آسيا.



ارتفاع أسعار الألبان

وارتفع متوسط أسعار الألبان 8.3 % عن مستواه في مايو، ودفعت هذه الزيادة المؤشر إلى هامش أقرب من المستويات المرتفعة المسجلة خلال السنوات الثلاث الماضية، مع أنه لا يزال دون ذروته المسجلة في فبراير 2014 بنسبة 24 %. وارتفعت أسعار جميع منتجات الألبان التي يتكون منها المؤشر، غير أن أسعار الزبدة شهدت الارتفاع الأعلى بمقدار 14.1% قياسا بمستواها في مايو وهو أعلى مستوى لها على الإطلاق.



غلاء لحوم الأبقار

وسجل مؤشر أسعار اللحوم في يونيو ارتفاعا قدره 1.8 % عن مستواه في مايو وهو الشهر السادس على التوالي الذي يشهد ارتفاعا معتدلا في الأسعار. وارتكز ارتفاع أسعار لحوم الأبقار والأغنام في يونيو إلى الإمدادات المحدودة للتصدير في أوسيانيا.



وفرة كميات السكر

وانخفض مؤشر أسعار السكر نحو 13.4 % عن مستواه في مايو، وهو ما يمثل أدنى مستوى له خلال الأشهر الـ16 الأخيرة. وشهدت الأسعار الدولية للسكر انخفاضا منتظما منذ فبراير، وقد عكس هذا التراجع المستمر توفر كميات كبيرة للتصدير، خاصة الإمدادات الكبرى في البرازيل.