شكلت أمانة العاصمة المقدسة فرق ميدانية لمتابعة أعمالها الرقابية على نحو 35 ألف محل خاضع للرقابة الدورية من قبل فرق الأمانة، خلال هذه الأيام من موسم رمضان، الذي يشهد درجات حرارة عالية وساعات أطـول من النهار، مما يتطلب تكثيف الجهود حيال أنشطة رقابة المواد الغذائية والتأكد من سلامتها ومتابعة تطبيق الاشتراطات الصحية في المحلات التي تشمل المطاعم والمطابخ والبقالات ومراكز التسويق وصوالين الحلاقة والكفتيريات والمغاسل والمخابز ومحلات بيع الخضراوات والفواكه، والمباسط الموسمية.

وأوضح مدير عام صحة البيئة منصور بالبيد أن الفرق تعمل على فترتين صباحية ومسائية، إضافة إلى فرقة أخذ العينات للفحص والتحليل المخبري.