القهوة ترف.. لكن الشاي ضرورة

تحظى القهوة بسمعة حسنة، وبغزل وتقدير يثيران غيرة الشاي وعشاقه، والذي له في واقع الحال مزاج خاص ومكانة عالية ومساحة ممتدة في السهر والسفر. وهنا نساعدك في القضاء على خجلك وكبريائك من أنك لا تعرف كيف تعد الشاي، أو لا تتقنه تماما رغم سهولة الأمر.



في البدء تريده في كوب أو إبريق؟



كوب:

غلي الماء على درجة حرارة منخفضة مرة واحدة للحفاظ على الأوكسجين الذي في الماء.

أضف كيس الشاي في الكوب واسكب الماء.

انتظر 4 دقائق للحصول على نكهة الشاي.

اقلب الشاي، واعصر كيس الشاي قبل إخراجه من الكوب.

أضف السكر أو الحليب أو الليمون، واستمتع.



إبريق:

غلي الماء على درجة حرارة منخفضة مرة واحدة للحفاظ على الأوكسجين الذي في الماء.

تأكد من تسخين إبريق الشاي قبل صنع الشاي.

أضف أكياس الشاي أو ملعقة صغيرة من أوراق الشاي لكل كوب في الإبريق، واسكب الماء.

انتظر 4 دقائق للحصول على نكهة الشاي.

أضف السكر أو الحليب أو الليمون، واستمتع.