أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أن نصوص اللائحة المفسرة للنظام الغذائي بينت بأنه سيكون هناك برامج تدريبية للعاملين في التصنيع وإنتاج الأغذية يلزم اجتيازها.

وأوضح مسؤولو الهيئة في ورشة عمل نظمتها غرفة الرياض أمس أن اللائحة أكدت على ضرورة تسجيل المنشأة المنتجة لدى الهيئة قبل الإنتاج، ويستثنى من ذلك الأغذية غير المعدة للتسويق، وكذلك ضرورة تسجيل المختبرات المانحة للشهادات الفنية لدى الهيئة، ومدة الترخيص الفني للمنشآت الغذائية سنة واحدة لتتوافق مع أنظمة الخليج، كما أن المكاتب والمنشآت التي تعمل في مجال تصدير الغذاء يلزمها التسجيل بالهيئة، كما شددت اللائحة على رفض التعامل بالأغذية التي تختلط بالمحرمات الشرعية أو الفاسدة أو المنتهية فترة صلاحيتها، أو المغشوشة أو ما تنطوي على تضليل للمستهلك أو التي تحتوي على مواد تغير على القيمة الغذائية أو الوزن أو عدم تطابق البيانات باللغة العربية مع البيانات المذكورة باللغة الأخرى.