إغلاق 150 متجرا حفظت أغذية ساخنة في أكياس بلاستيكية

أغلقت الجهات الرقابية وفرق التفتيش التابعة لأمانة جدة أمس 150 متجرا للمواد الغذائية والمخابز مخالفة لاشتراطات السلامة في حفظ الأغذية الساخنة في أكياس وأوعية بلاستيكية، بعد حملة رقابية شملت المخابز اليدوية والنصف آلية التي لا تملك سيور تبريد الخبز، وأفران التميز والمطاعم.



وانتهت أمس المهلة التي منحتها الأمانة قبل تطبيق الغرامات المالية والإغلاق الفوري على جميع المحلات المخالفة.



وأكد مساعد الأمين للبلديات الفرعية المهندس ناصر المتعب في بيان أمس أنه تم التعميم على جميع المحلات التي تعمل على حفظ الأغذية الساخنة في أوان ومواد مخالفة لاشتراطات السلامة، بضرورة وقف استخدام الأكياس والأوعية البلاستيكية المستخدمة لحفظ المواد الغذائية الساخنة كالخبز والأرز والدجاج، واستبدالها بالأكياس الورقية أو أوعية القصدير أو الأوعية المخصصة والمعتمدة والمطابقة للمواصفات القياسية، والتأكيد على المخابز بعدم تعبئة الخبز بالأكياس البلاستيكية وهو ساخن، وأفاد أنه لن يفتح أي متجر من المغلقة قبل تصحيح أوضاعها وتغيير الأواني وسداد المخالفات التي قد تصل إلى 5 آلاف ريال.