كيف تستفيد من اليوم المفتوح دون إرباك برنامج الريجيم؟

الثلاثاء - 08 نوفمبر 2016

Tue - 08 Nov 2016

u0627u0644u0623u0637u0639u0645u0629 u0642u0644u064au0644u0629 u0627u0644u062fu0647u0648u0646 u0641u064a u0627u0644u064au0648u0645 u0627u0644u0645u0641u062au0648u062d                                 (u0645u0643u0629)
الأطعمة قليلة الدهون في اليوم المفتوح (مكة)
يتوقف من يتبعون أنظمة غذائية عن قواعد الأكل المحافظة في يوم بالأسبوع وهو اليوم المفتوح، ولكن هل يمكن خسارة الوزن في ظل عمل استثناءات لنظام ما؟



ويجيب رئيس فريق التغذية بمستشفى لايبتسج الجامعي، لارس زيليش بأنه على المدى القصير يتم خسارة وزن، ويشير الخبير إلى أنه «يمكن للمرء خسارة الوزن طالما أنه يتناول سعرات حرارية أقل مما يحرق».



ويقول زيليش إنه إذا كنت تحصي السعرات الحرارية على أساس يومي أو أسبوعي، فإنها تحدث اختلافا بسيطا، وإذا كان ما تتعاطاه من السعرات الحرارية قليل بما يكفي في الستة أيام الأخرى، فيمكنك نظريا تناول المزيد من الطعام في اليوم المفتوح، شريطة أن تتمسك بتناول سعرات حرارية أقل مما تحرق على مدار الأسبوع كله.



هل لليوم المفتوح أن يشكل خطرا صحيا؟ يمكن أن يكون لليوم المفتوح أثر سلبي على الصحة للأشخاص البدناء، ويقول زيليش «إذا تناولت في اليوم المفتوح، على سبيل المثال، كميات كبيرة من الطعام الممتلئ بالدهون فأنت تجازف بالإصابة بمغص مراري».



ويقول زيليش «من الأفضل مراقبة ما تسمح لنفسك بتناوله على أساس يومي في إطار نظام غذائي صحي، فعلى سبيل المثال تناول حفنة من الجيلي كولا أو رقائق الشيبسي».



وشدد خبير آخر على أن اليوم المفتوح يجب ألا يكون يوما للإفراط في الطعام، ولكن بدلا من ذلك، هو يوم لا تقلق فيه بشأن ما تأكله.



بديل أفضل

وقالت كريستينا هولتسأبفل وهي خبيرة تعمل في الجامعة التقنية في ميونخ إنه في حال خسارة الوزن ببطء وعلى مدى طويل في ظل نظام غذائي صحي فأنت لست بحاجة إلى يوم مفتوح.



وعندما يكون تناول الطعام متوازنا، فلا يكون هناك ممنوعات بشكل عام، سوف تستبدل فقط بطعام آخر قليل السعرات.

الأكثر قراءة