تسع سنوات قضاها سام فان أكين أستاذ من جامعة سيراكيوز بنيويورك محاولا زرع شجرة تنتج أنواعا عدة من الفاكهة، وقال لصحيفة بزنس انسايدر «الفكرة أن أتمكن من تحويل شجرة واحدة إلى بستان كامل».
استخدم سام عملية تسمى «التطعيم»، وهي عملية يستخدمها العاملون في البساتين والحدائق منذ قرون، تعتمد عملية التطعيم على نقل جزء من نبتة ما إلى أخرى، فينمو الجزء الأول على الثاني وتستخدم لإنتاج ثمار ذات نوعية جيدة.
عند تطعيم نبتة بجذر ضعيف بأخرى ذات جذر أقوى سيتمكن الجذر الضعيف من النمو بشكل أقوى، لتطعيم 40 نوعا في شجرة واحدة يستغرق ذلك سنين طويلة.
ترك سام الشجرة تنمو 3 سنوات، حتى بدأت تظهر عليها أربعة أو خمسة فروع، ثم قطع جزءا من كل فرع وألصق في الفروع براعم من 5 أو 4 أنواع مختلفة، مطعما أوعيتها ببعض، واستمر في ذلك حتى وصل إلى 20 أو 25 نبتة مرتبطة بفرع قوي جدا، وأضاف سام فان أكين «جميع الأنواع تحتفظ بخصائصها الجينية الفريدة، ويمكنك رؤية أنواع مختلفة من الأزهار والفواكه».