سوق الأجبان بالمملكة تجذب الشركات الأيرلندية

يعتبر سوق الأجبان في السعودية واعدا وجذابا ويقدم فرصا جيدة للجبن الأيرلندي وموفري منتجات الألبان، وفقا لمايكل هاسي المسؤول بقسم أطعمة المستهلك في شركة بورد بيا الأيرلندية.
وأوضح هاسي لموقع Agriland النيوزيلندي، أنه في دراسة حديثة لسوق الأجبان في السعودية ظهر أن حجم السوق يصل إلى 5.7 مليارات ريال في 2013.وأن السوق ينمو بنسبة 5% سنويا بالأسعار الثابتة.
مضيفا أن السوق المحلي بالمملكة مقسم إلى أجبان طبيعية ومعالجة، مبينا أنه وفقا لتقديرات المختصين سينمو سوق الأجبان المعالجة أسرع من الطبيعية وسيشكل تقريبا 60% من سوق الأجبان بحلول 2018.ولفت هاسي إلى أن هناك تركيزا على تطوير منتجات جديدة بالتعاون مع شركة أطعمة ديما، مبينا أن مجموعة من شركات ألبان عالمية أطلقت العديد من المنتجات وبنكهات جديدة، مضيفا أن ذلك عزز من نمو السوق بنسبة 15% في 2013.وذكر أن سوق الجبن المعالج القابل للدهن يشهد نموا قويا أيضا وصلت نسبته إلى 19%، حيث بدأت عدة شركات اتباع خطة شركة المراعي التي عملت على تقديم جبن بنكهات مختلفة منذ 2012.وقال هاسي: تعد شرائح الجبن أكثر الأنواع المعالجة إقبالا من جانب المستهلكين في السوق السعودي، لذا فإن اختراع نكهات جديدة يدفع بنمو السوق خاصة مع بدء النكهات الجديدة والمنخفضة في الدهون.
وأضاف أن السوق شهد أيضا عودة منتجات مثلثات الجبن والتي عززت نموها في الفترة الأخيرة.
وأشار إلى أن من اللاعبين الأساسيين في السوق المحلي شركة المراعي التي تصل حصتها السوقية إلى 22.4%، يتبعها كرافت بحصة 12.2%، ومجموعة بل «كيري» بـ 11.1%، وصناعات أطعمة ديما المتحدة «برايد» بنسبة 8.8%، وأطعمة دانة «بوك» بنسبة 7.3%.