سوق سمك أبها تصميم جديد وجولات رقابية لضبط الأسعار

طبقت أمانة منطقة عسير أخيرا أنظمة صارمة في سوق الأسماك بوسط مدينة أبها بعد رصد العديد من الملاحظات على السوق، حيث تم إغلاقه بالكامل وإجبار المستثمر على إعادة بناء الموقع بتصميم جديد يضمن التهوية الجيدة والسلامة العامة والمساحات الكافية لعرض المنتجات وبيعها وإنشاء قنوات صرف لضمان سلامة المنتجات

طبقت أمانة منطقة عسير أخيرا أنظمة صارمة في سوق الأسماك بوسط مدينة أبها بعد رصد العديد من الملاحظات على السوق، حيث تم إغلاقه بالكامل وإجبار المستثمر على إعادة بناء الموقع بتصميم جديد يضمن التهوية الجيدة والسلامة العامة والمساحات الكافية لعرض المنتجات وبيعها وإنشاء قنوات صرف لضمان سلامة المنتجات

الثلاثاء - 24 يونيو 2014

Tue - 24 Jun 2014



طبقت أمانة منطقة عسير أخيرا أنظمة صارمة في سوق الأسماك بوسط مدينة أبها بعد رصد العديد من الملاحظات على السوق، حيث تم إغلاقه بالكامل وإجبار المستثمر على إعادة بناء الموقع بتصميم جديد يضمن التهوية الجيدة والسلامة العامة والمساحات الكافية لعرض المنتجات وبيعها وإنشاء قنوات صرف لضمان سلامة المنتجات.

بشير أحد الباعة في السوق منذ 12 عاما، قال في حديثه لـ»مكة» إن السوق يعمل بشكل جيد طوال العام، إلا أن رمضان يعد الفترة الأقل نشاطا بسبب تنوع الأطباق على المائدة السعودية خلال الشهر الفضيل، مؤكدا أن السوق لا يتأثر بالمواسم، فنسبة الطلب متساوية، سواء في الأيام العادية أو فترات الإجازة.

وأكد بشير أن السوق يواجه طلبا متناميا على سمك الهامور والذي يتراوح سعره بين 25 - 30 ريالاً، ثم الناجل، ويعتمد السوق على المنتجات البحرية التي تأتي من منطقة جازان، لأنها الأقرب، ويتم جلب بعض أنواع الأسماك من الشقيق، فيما يتم النقل عبر سيارات مخصصة لنقل الأسماك مزودة بثلاجات خاصة لضمان وصول المنتجات طازجة، وتصل إلى مدينة أبها يوميا في الحادية عشرة صباحا، ويتم على الفور توزيعها على عدد من المطاعم والأسواق.

وحول جولات الأمانة، قال بشير إن الرقابة تقوم بجولات رقابية بشكل مستمر، مشيرا إلى أن المراقبين لا يتهاونون مع أي مخالفة، ما دفعهم إلى تنظيم عملهم بشكل أكبر لضمان نظافة المحلات والمنتجات.

«مكة» تجولت في سوق السمك، وتحدث بشير خلال الجولة حول كيفية معرفة السمك الجيد، مستشهدا بالطريقة المثالية بأن يتم الكشف أسفل الخياشيم ما إذا كان اللون أحمر، وهذا النوع الجيد والطازج، ومن خلال الضغط على أي منطقة إذا عادت لطبيعتها فهذا يعني أنه ما زال طازجا، فيما لو أحدث الضغط حفرة في السمك يعني أنه فاسد أو مخزن.

وفيما يخص الروبيان أكد بشير أن الروبيان الجيد ليس له أي رائحة، مشيرا إلى أن السوق يعتمد بالدرجة الأولى على المزارع، حيث يكون لون الروبيان مائلا للأخضر، فيما يكون لون الروبيان أحمر إذا كان مصدره من البحر، مقللا من الفروق بين المزارع والطبيعية.

وأشاد عدد من المواطنين والمقيمين الذين التقتهم «مكة» في السوق بالتطوير الجديد، مناشدين أمانة المنطقة استحداث سوق جديد وتكثيف الجولات على الأسواق ومراقبتها، خصوصا مع قرب حلول موسم رمضان المبارك.

من جانبه، قال مدير الرقابة الشاملة بأمانة منطقة عسير، المهندس عبدالعزيز القحطاني لـ»مكة»، إن السوق شهد تجديدا بالكامل بعد أن تم رصد ملاحظات عليه وأجبر المستثمر على إغلاقه وتجديد واجهته وضمان مطابقته للمواصفات والمقاييس، مشيرا إلى أن هناك عددا من المحلات ما زالت مقفلة حتى تستوفي الإجراءات النظامية بخصوص الموقع والنقل والتخزين.

وأضاف القحطاني أن الجولات الرقابية مستمرة في فترات مختلفة صباحا ومساء، ويتم تلقي بلاغات وشكاوى المواطنين عبر الهاتف الموحد 940، ورحب بكافة الاستفسارات والشكاوى والملاحظات التي يتم رصدها على العمالة أو طريقة التخزين والنقل أو أي ملاحظات تخص السلامة العامة.

وفيما يخص المنطقة التي تقع خلف السوق، قال القحطاني إنه مجرى صرف صحي ويعد بيئة سانحة لنشوء البكتيريا والفطريات، والتي ربما قد تلامس السلع، فقمنا بوضع اشتراطاتنا على المستثمر بأن يقوم بإغلاق جميع الفتحات التي تقع على الوادي، وبيننا وبين المياه والصرف الصحي مخاطبات بهذا الخصوص، وأغلبها تصريف خاص، وهناك تصميم جديد بالتنسيق مع إدارة الرخص.

وحول مراقبة النقل، قال القحطاني إن المراقبين يعملون لرصد كافة سبل النقل، سواء أكانت أسماكا أو لحوما والدجاج وكافة المنتجات، مؤكداً أن أي رصد لأي مخالفة في وسائل النقل يتم على الفور مصادرة الكمية كاملة وإتلافها مهما بلغ حجمها، مشددا على أنه يجب النقل في سيارات مخصصة لنقل الأسماك واللحوم وغيرها، وأن استخدام السيارات الخاصة يعرض ناقليها للمساءلة.