أغلقت الإدارة العامة للتراخيص ورقابة الأسواق بأمانة جدة 55 مخبزا آليا ونصف آلي، وأشعرت 151 موقعا آخر من إجمالي 217 محلا جرى تفتيشها خلال حملة استهدفت نشاط المخابز والمنشآت الغذائية في نطاق 12 بلدية فرعية.
وأوضحت الأمانة في بيان لها أمس أن الحملة نفذها 16 مراقبا صحيا ومراقب أسواق، وشملت نطاق بلديات ذهبان، طيبة، بريمان، العزيزية، الشرفية، المطار، أبحر، الجامعة، أم السلم، الجنوب، جدة الجديدة، البلد.
وأبانت أن الفرق الرقابية رصدت عددا من المخالفات، منها تدني مستوى النظافة العامة، وتراكم النفايات وعدم التخلص منها، ومخالفة التجهيزات « استخدام الديزل»، ومخالفة المبنى، وسوء تداول المواد الغذائية وسوء حفظها، ومخالفة شروط التعبئة والنقل والتخزين، ومواد غذائية محضرة من اليوم السابق، وعدم وجود جهاز لتعقيم الأدوات، ومخالفة أنظمة صحة البيئة، وعرض مواد غذائية مجهولة المصدر، ومخالفة النشاط، وعدم تجديد رخص المحال، وعدم وجود رخصة، وعرض الدخان خلف المحاسب.
وتأتي الحملة على نشاط المخابز الآلية ونصف الآلية ومنشآت الغذاء في إطار متابعة قيام البلديات الفرعية بالدور المنوط بها في الرقابة على المحلات ذات العلاقة بالصحة العامة، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية اللازمة وتقديم غذاء صحي وآمن.