طالب سكان مدينة أبها بضرورة تكثيف الرقابة الصحية من قبل أمانة عسير على المطاعم والبوفيهات، خاصة في الصيف، نظرا لارتفاع الحرارة الذي يلقي بآثار سلبية على المنتجات الغذائية، حفاظا على صحة السكان والزوار الذين تتزايد أعدادهم خلال هذه الفترة.
وأكد المواطن عامر يحيى أن من الضروري تكثيف الرقابة على المطاعم والبوفيهات في مدينة أبها وضواحيها كافة، بما يضمن سلامة الجميع، خاصة أن هناك وجبات تفسد الحرارة المرتفعة مكوناتها.
من جهته، أشار مالك أحد المطاعم، حسن أبو يدين إلى أن أمانة عسير تشدد على الرقابة الصحية وكل ما يخص الصحة العامة، خاصة في فصل الصيف، وسبق أن نفذت عددا من الحملات بهذا الشأن.
في المقابل، بيّن مدير الرقابة الشاملة بأمانة منطقة عسير المهندس عبدالعزيز القحطاني أن فرق الرقابة الصحية تزيد من الرقابة خلال الصيف، عبر جولاتها الميدانية على المطاعم والبوفيهات، لافتا إلى وجود فريق من المراقبين المتخصصين الذين ينفذون جولات على الطرق السياحية بمدينة أبها، كالسودة والطائف وغيرها، لضمان جودة ما يقدم في هذه المحلات.
وأشار إلى أن هناك حملات متخصصة أيضا في المهرجانات السياحية ومتابعة محلاتها بشكل دقيق، إضافة لمتابعة المايونيز المصنع، إضافة إلى أن هاتف الطوارئ 940 يعمل على مدار اليوم لاستقبال شكاوى المواطنين، والملاحظات التي تخص الأمانة بشكل عام.