فطائري أول معمل نسائي للحلويات بحائل

افتتحت سيدة حائلية أول معمل نسائي للحلويات والفطائر في حائل، وكان الهدف من افتتاح المشروع توفير الوقت والجهد لدى كثير من الزبائن ومساعدتهم في الحصول على منتجات شهية وطازجة، بالإضافة إلى توفير فرص لتوظيف العاطلات عن العمل ممن يجدن فنون الطهي، وأطلقت مشروع فطايري نهلة العتيق، تحت شعار «أكلاتنا من أيدي بناتنا»

افتتحت سيدة حائلية أول معمل نسائي للحلويات والفطائر في حائل، وكان الهدف من افتتاح المشروع توفير الوقت والجهد لدى كثير من الزبائن ومساعدتهم في الحصول على منتجات شهية وطازجة، بالإضافة إلى توفير فرص لتوظيف العاطلات عن العمل ممن يجدن فنون الطهي، وأطلقت مشروع فطايري نهلة العتيق، تحت شعار «أكلاتنا من أيدي بناتنا»

الجمعة - 06 يونيو 2014

Fri - 06 Jun 2014



افتتحت سيدة حائلية أول معمل نسائي للحلويات والفطائر في حائل، وكان الهدف من افتتاح المشروع توفير الوقت والجهد لدى كثير من الزبائن ومساعدتهم في الحصول على منتجات شهية وطازجة، بالإضافة إلى توفير فرص لتوظيف العاطلات عن العمل ممن يجدن فنون الطهي، وأطلقت مشروع فطايري نهلة العتيق، تحت شعار «أكلاتنا من أيدي بناتنا».

وقالت العتيق «كان المشروع مجرد فكرة تبادرت لذهني منذ سنتين، وما شجعني للسعي إلى تحقيقها أنه يخص المرأة السعودية بشكل عام والمرأة الحائلية بشكل خاص، حيث يخدم شريحة كبيرة من الزبائن ويوفر الجهد والوقت لهم بالإضافة لحصولهم على منتجات شهية، وبعد توفيق الله أخذنا قرضا من البنك السعودي للتسليف والادخار، وبدأنا بدراسة جدوى المشروع واستخراج التراخيص، وبالإصرار والعزيمة تخطيت كل المعوقات التي واجهتني.

وأضافت «مشروع فطايري ساهم في توظيف العديد من الفتيات العاطلات عن العمل ممن يجدن فنون الطهي، حيث نوفر أنواعا مميزة من الفطائر والمعجنات وبعض الحلويات، بالإضافة إلى تجهيز المفرزنات، فكل إنتاج المعمل من أيدي بنات حائل الماهرات في صناعة وإعداد جميع منتجاته، لذا حظي بإقبال كبير وشهرة من كثير من الزبائن، وهذا ما دعانا للتسويق له أكثر من خلال برامج التواصل الاجتماعي مثل تويتر وانستقرام، وقريبا سأفتتح صالة عرض لمنتجاته.