إغلاق 37 مطعما ومنشأة غذائية مخالفة بجدة

أغلقت بلدية الجامعة الفرعية التابعة لأمانة جدة بمشاركة إدارة الأسواق والرقابة التجارية 37 موقعاً مخالفاً، شملت محلات غذائية ومطاعم ومطابخ، وأشعرت 12 موقعاً يديرها وافدون لا يحملون شهادات صحية لمزاولة العمل، فيما رصدت الفرق الرقابية مخالفات عديدة تمثلت في سوء حفظ المواد الغذائية وتدني مستوى النظافة العامة داخل المحلات، وتدني مستوى النظافة الشخصية للعاملين، وسوء حفظ المواد الغذائية ومواد غذائية تظهر عليها علامات الفساد والتلف وعمال لا يحملون كروتا صحية.
كما شملت المخالفات سوء تداول المواد الغذائية ومخالفات في المبنى والتجهيزات، ووجود حظائر أغنام داخل بعض المطابخ.
وذكر رئيس بلدية الجامعة المهندس حسن غنيم، أنه تم تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات على كافة المحلات والمطاعم والمطابخ المخالفة، وإلزام المطابخ بإزالة الحظائر المتواجدة بها وعدم الذبح داخلها و إلزام بعض المحلات والمطاعم بإزالة سكن العمال الموجود داخلها و سحب 59 عينة غذائية عشوائية وتسليمها إلى مختبر الأمانة، كما صادرت الفرق الرقابية الصحية كمية من اللحوم والأسماك والدجاج والخضراوات الفاسدة، وأتلفت كافة اللحوم الفاسدة، مشيرا إلى أن المراقبين وقفوا خلال الجولات الرقابية على 103محلات غذائية وصحية.
من جانبه أكد المتحدث الرسمي بأمانة جدة محمد البقمي، أن الأمانة لا تتوانى في تطبيق أقصى العقوبات على المخالفين، لافتا إلى استمرار الحملات التفتيشية.