ملاحقة بسطات شاي الجمر المخالفة في جدة

اكتظت شوارع وطرقات وميادين جدة بالبسطات العشوائية لبيع الشاي والقهوة بطرق مخالفة وغير صحية، مما دفع إمارة منطقة مكة المكرمة لتوجيه أمانة جدة بعدم استقبال طلبات البسطات التي تزاول نشاط بيع الشاي والقهوة على الطرقات، وإزالة البسطات والمواقع المخالفة منها.



ووفق معلومات لـ« مكة » أمس فإن إمارة مكة المكرمة رصدت ظاهرة بيع الشاي على الجمر في الطرقات، خاصة أماكن التنزه والاستراحات مما أثر على المنظر العام، رغم وجود محال منظمة تزاول هذا النشاط بموجب رخص معتمدة.



وتضمنت المعلومات أن توجيهات الإمارة للأمانة تقضي بعدم استقبال طلبات البسطات التي تزاول نشاط بيع الشاي والقهوة، وإزالة البسطات والمواقع المخالفة الحالية التي يمارس فيها هذا النشاط مع السماح لمن يرغب بنشاط بيع الخضار والفواكه والمشروبات والمأكولات حسب الأنظمة والاشتراطات، نظرا لتأثير هذه البسطات على الصحة العامة من خلال الأدخنة الناجمة عن إشعال الحطب، وإصابة أدوات مستخدمة في غلي المياه بالصدأ، وعدم معرفة مصادر المياه المستخدمة في إعداد الشاي، كما أن العديد من البسطات تعمل بها عمالة مخالفة وغير نظامية.



من جهته، قال أخصائي التغذية فهد المطيري إن أضرارا قد تلحق بالمستهلكين بعد انتشار ظاهرة الشاي على الجمر، أولها التسمم الغذائي جراء مجهولية مكونات الشاي، علاوة على أن المياه التي تستخدم في هذه البسطات قد تكون ملوثة أو غير صحية، إضافة لعوامل بيئية أخرى قد تنعكس على صحة الإنسان جراء تصاعد الأدخنة وعدم نظافة المكان وتعرض الأدوات للهواء والغبار وجعلها تحت أشعة الشمس باستمرار.



6 سلبيات لبسطات بيع الشاي على الجمر

• الأدخنة


• مياه مجهولة المصدر


• تأثيرها على المنظر العام


• عمالة مخالفة


• عرقلة الحركة المرورية


• المبالغة في الأسعار


• مكونات مجهولة المصدر