فصيلة دمك دليل على الغذاء المريح

أشارت أخصائية التغذية العلاجية بمستشفى الملك فهد العام، مي الخليوي، إلى أن الغذاء حسب فصيلة الدم ليس له دليل واضح في مجال التغذية، فالدراسات التي أجريت منذ سنوات وحتى الآن لم توضح بشكل قطعي مدى صحة ذلك مئة بالمئة، وقالت «على الرغم من ذلك إلا أنه يشكل ثورة غذائية قد تكون لها نتائج ممتازة لصحة الإنسان في المستقبل.

وهناك بعض العلماء الذين أشادوا بموضوع الغذاء حسب فصيلة الدم، ولهم كتب مختلفة، وقد اتبعها الكثير، وكانت لها نتائج جيدة.

فالغذاء حسب فصائل الدم لا يخرج عن نمط الغذاء الصحي، وبالعكس فهو يقدم كل مفيد ومريح للجسم.

فكل فئة تمتاز وتتقبل نوعا معينا من الأطعمة، لذلك تحتاج بعض الأبدان اتباع نمط الغذاء حسب فصيلة الدم أكثر من اتباع نمط تقليدي.

فهناك بعض الأشخاص لا تتقبل أجسامهم بعض الخضار أو اللحوم أو الحبوب فيشعرون ببعض الاضطرابات، أو تتأثر أجسامهم بالسمنة والحساسية.

والغذاء حسب فصيلة الدم قد يكون مساعدا ومحسنا لصحة الشخص.

وما أنصح به دائماً استشارة طبيب مختص في مجال التغذية لوصف الغذاء الصحيح والسليم.

وطبقا لكل فصيلة توضح الأخصائية العلاجية الغذاء الذي يناسبها، والذي يجب الامتناع عن تناوله:

فصيلة AB

اللحوم

المسموح: لحم الضأن والأرانب والكبدة.

الممنوع: لحم البقر والدجاج والبط.

الأسماك

المسموح: سمك السالمون والساردين والتونا والحبار والقرش.

الممنوع: الجمبري والاستكوزا.

مشتقات الحليب

المسموح: حليب وجبنة الغنم وحليب وجبنة الصويا والشيدر وجبنة القريش.

الممنوع: الحليب الكامل الدسم وزبدة الحليب.

الخبز والمعجنات والمكرونة

المسموح: الخبز والمكرونة المصنوعان من الشعير والقمح.

الممنوع: الخبز المصنوع من الذرة والمكرونة الجاهزة.

الخضار

المسموح: البنجر والخيار والكرفس والثوم والبقدونس والكرنب والجزر والبصل والبطاطس والقرع والطماطم والبامية والسبانخ.

الممنوع: الفلفل الرومي الأخضر والأحمر، الذرة بأنواعها والأفوكادو.

الفواكه

المسموح: الأناناس والليمون والعنب والكيوي والكرز والتفاح والخوخ والتمر والكمثرى واليوسف.

الممنوع: الموز والجوافة والمانجو والبرتقال والرمان.

فصيلة B +-

اللحوم

المسموح: لحم البقر والأرانب والغنم.

الممنوع: الدجاج والبط والقلب.

الأسماك

المسموح: السالمون والساردين والحبار.

الممنوع : الجمبري والاستكوزا أبو مقص.

الزيوت والدهون

المسموح: زيت الزيتون وزيت الحوت وزيت بذرة الكتان.

الممنوع: زيت اللوز وزيت السمسم وزيت دوار الشمس.

الحبوب والخبز

المسموح: الخبز والمكرونة المصنوعان من الشعير ودقيق الأرز.

الممنوع: الخبز المصنوع من الذرة أو القمح الكامل.

الفواكه والخضار

المسموح: الموز والكرز والعنب والأناناس والبرقوق والتفاح والخوخ والتوت والتمر والتين والجريب فروت والبرتقال والمانجو والمشمش والجوافة والليمون والكمثرى والبنجر والكرنب والجزر والقرنبيط والباذنجان والفلفل الرومي والبطاطس والكرفس والبامية والبصل والخس والفجل والكوسة والبازيلا والشبت.

الممنوع: الرمان والنارجين والقرع والطماطم والأفوكادو.

فصيلة A +-

اللحوم

المسموح: الدجاج والديك الرومي والدجاج الصغير.

الممنوع: اللحوم الحمراء بصفة عامة والكبد ولحم البقر.

الأسماك

المسموح: الساردين والتونة والحوت والسمك الأبيض.

الممنوع: الكافيار والجمبري والاستكوزا والأصداف والمحار.

منتجات الألبان ومشتقاتها

المسموح: مشتقات الحليب غير مناسبة، والمسموح هو جبنة الصويا وحليب الصويا.

الممنوع: يجب الامتناع عن الأشياء المصنعة من الحليب الكامل الدسم، ويمكن استخدام اللبن الرائب وحليب الصويا والزبادي.

الزيت والدهون

المسموح: زيت الزيتون وزيت الكتان.

الممنوع: زيت الذرة واللوز ودوار الشمس وزيت السمسم.

الخبز والمكرونات

المسموح: الخبز والمكرونة المصنعان من الشعير والذرة ودقيق الأرز.

الممنوع: الخبز والمكرونة المصنعان من القمح والدقيق الأبيض والدقيق والسميد.

الخضراوات والفواكه

المسموح: الثوم والجزر والخيار والخس والبقدونس والقرع والسبانخ واللفت والبامية والبصل الأصفر والخضراوات الورقية والبروكلي والتفاح والتمر والعنب والجوافة والحبحب والكيوي والخوخ والكمثرى والفراولة.

الممنوع: الكرنب والباذنجان الأسود والزيتون الأسود والفلفل بأنواعه والطماطم والبطاطس والموز والمانجو والبرتقال واليوسف والنارجين.

فصيلة O +-

اللحوم

المسموح: لحم البقر والغنم والدجاج والكبد والقلب.

الممنوع: البط .

الأسماك

المسموح: السالمون والساردين والحبار والجمبري والأصداف والاستكوزا.

الممنوع: الأسماك المعلبة والكافيار.

مشتقات الحليب والألبان

المسموح: الزبدة وحليب وجبن الغنم وجبنة الموزاريلا وحليب الصويا.

الممنوع: الجبن الأمريكي والسويسري والجبن الأزرق والألبان بأنواعها وجبن الكريمة.

البقول

المسموح: الفاصوليا الناشفة بأنواعها والبازيلا.

الممنوع: العدس بأنواعه.

الحبوب والخبز

المسموح: الخبز المصنوع من القمح والأرز بدون نخالة.

الممنوع: الخبز المصنع من الشعير.

الخضراوات والفواكه

المسموح: الخضار الأخضر والورقي والبصل والفجل والثوم والبامية والقرع والفلفل والبازيلاء والخس والبطاطس والحلوة والزيتون الأخضر والطماطم والسبانخ والكرفس والبروكلي والبقدونس.

ومن الفواكه التفاح والتين والبرقوق والعنب والجوافة.

الممنوع: الكرنب والباذنجان والبطاطس العادية والقرنبيط والزيتون الأسود والمشروم. ومن الفاكهة البرتقال والتوت الأسود والفراولة والخربز والنارجين واليوسفي.