تتميز منطقة الجوف بمقوماتها الزراعية وتنوع محاصيلها مستفيدة من المساحات الزراعية الواسعة والخبرات المتراكمة لدى مزارعيها، فيما تتجه بعض التجارب الزراعية إلى الاهتمام بالنباتات العطرية التي تجمع بين القيمة الجمالية وتعدد الاستخدامات، ومن بينها نبات إكليل الجبل المعروف باسم «الروزماري».

ويعد إكليل الجبل من النباتات العطرية دائمة الخضرة، التي تتميز بأوراقها الإبرية ورائحتها المميزة، ويمكن زراعتها في المزارع والحدائق المنزلية، مع مراعاة احتياجاتها من أشعة الشمس والتربة جيدة التصريف والري المعتدل.

وأوضح المزارع فواز الخالدي أن تجربته في زراعة إكليل الجبل في مزرعته تأتي ضمن اهتمامه بالنباتات العطرية، لما تتميز به من رائحة مميزة واستخدامات متعددة، مبينا أهمية العناية بالنبات وتوفير الظروف المناسبة لنموه.

من جانبها، استعرضت جود الرويلي تجربتها في زراعة إكليل الجبل بحديقتها المنزلية، مشيرة إلى أن النبات أضفى رائحة عطرية جميلة على الحديقة، إلى جانب مظهره الأخضر الذي أسهم في تعزيز جمالها وإثراء أجوائها الطبيعية.

ويعرف إكليل الجبل بقدرته النسبية على تحمل الجفاف بعد استقرار نموه، مما يجعله خيارا يمكن الاستفادة منه في الزراعة المنزلية والمواقع الزراعية المناسبة، كما تستخدم أوراقه الطازجة والمجففة في إعداد الأطعمة وإضفاء نكهة مميزة عليها، ليجمع بين الاستخدام العملي والقيمة الجمالية والعطرية.