فريق للتأكد من سلامة وجبات الإفطار المجانية

ألزمت الهيئة العامة للعناية بشؤون المسجد النبوي شركات الإعاشة بتطبيق اشتراطات السلامة الصحية على وجبات الإفطار المقدمة لقاصدي المسجد النبوي والمصلين، وذلك من قبل الفريق المختص في الهيئة.

وتشمل المتابعة الوقائية الرقابة البيئية لسيارات نقل الوجبات، ومتابعة درجة الحرارة والتبريد المناسب لمحتويات الوجبة، والتأكد من سلامة العوازل ونظافتها، والحالة المخصصة لنقل المخبوزات وتخزينها.

كما تقوم الهيئة بالتأكد من حالة الوجبات وتغليفها، وكتابة تاريخ نهاية صلاحيتها، وملصق استكر السلامة، إضافة إلى التأكد من أدوات السلامة الصحية للعاملين، مثل: ارتداء القفازات والكمامات أثناء العمل، والتقيد بارتداء الزي المخصص لشركة الإعاشة.

المتابعة الوقائية

• متابعة درجة الحرارة والتبريد المناسب.
• الرقابة البيئية لسيارات نقل الوجبات.
• التأكد من سلامة العوازل ونظافتها.