كيف يحصل الطلاب على نظام غذائي صحي في رمضان؟

أكدت مدينة الملك سعود الطبية عضو تجمع الرياض الصحي الأول، أن التغذية السليمة توفر العناصر الغذائية الضرورية لنمو الدماغ والجسم، والتي يؤدي نقصها إلى التأثير على الاستيعاب والتركيز لذلك هي ضرورية للطلاب، وأنه في حالة عدم الاعتناء بتغذية الطلاب ستظهر عليهم أعراض سوء التغذية مما يؤثر على تحصيلهم التعليمي خاصة في رمضان.

وأوضحت أن الجسم خلال فترة الصيام يفقد بعض المغذيات والماء، لذلك يجب على الطالب شرب كميات كبيرة من الماء على فترات متفرقة في ساعات المساء، فقلة نسبة المياه في الجسم تؤدي إلى قلة التركيز وقد توصل إلى الجفاف.

وأشارت إلى وجود عدد من العادات غير السليمة التي قد تؤثر سلبا على الصحة والنشاط، كشرب كمية كبيرة من الماء دفعة واحدة فقط خلال المساء وتناول المشروبات الغازية التي تؤدي إلى زيادة احتياج الجسم للماء، موجهة لطرق الإفطار السليمة وما بعده، حيث ينصح ببدء تناول كمية مناسبة من التمر الذي يعد مصدرا جيدا للطاقة وشرب كوب من الماء وتناول الشوربة التي يفضل احتوائها على البروتين كاللحم أو العدس وأيضا الخضراوات، ثم تناول الطعام تدريجيا على مراحل، فتناوله مرة واحدة يسبب الشعور بالخمول.

ونصحت بالحفاظ على عدد ساعات النوم المناسبة لعمر الطالب التي تتراوح بين 8 إلى 10 ساعات، منوهة إلى ضرورة أن تحتوي وجبة السحور على جميع المغذيات الرئيسة كخبز الحبوب الكاملة والبروتين مثل الجبن أو اللبن والفيتامينات الموجودة في المكسرات والفواكه والخضراوات.

أهم النصائح:

• تناول المكسرات الطازجة لاحتوائها على الدهون المفيدة للذاكرة.
• التقليل من شرب القهوة والشاي والمشروبات الغازية.
• تجنب مشروبات الطاقة لأنها تعيق عملية امتصاص الحديد النباتي.
• استبدالها بالمشروبات المغذية، مثل النعناع واليانسون والزنجبيل والقرفة والألبان والعصائر الطازجة.