نظام غذائي يحاكي الصيام يبطئ الشيخوخة

أشارت دراسة جديدة إلى أن الالتزام بنظام غذائي على غرار الصيام يمكن أن يجلب معه مجموعة من الفوائد، بما في ذلك انخفاض خطر الإصابة بالأمراض وإبطاء شيخوخة الخلايا.

ووفقا لدراسة تم نشرها في مجلة «ساينس أليرت»، فإن اتباع نظام غذائي يحاكي تأثير الصيام دون تجويع النفس يمكن أن يطيل العمر البيولوجي لسنوات.

وتوصل الباحثون إلى أن الأشخاص الذين اتبعوا نظاما غذائيا يحاكي الصيام والمعروف اختصارا بـFMD لمدة 15 يوما، انخفض عمرهم البيولوجي بأكثر من عامين ونصف العام في المتوسط.

وأظهرت الاختبارات أيضا أن اتباعه يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية، بناء على المؤشرات الحيوية في دماء من قاموا باتباعه.

ويتضمن النظام الغذائي لمحاكاة الصيام تناول أقل من 1000 سعرة حرارية تقريبا تتكون من الأطعمة قليلة الدهون والحساء ومشروبات الطاقة والمكملات الغذائية، ويقال إنه يخدع الجسم ليعتقد أنه صائم، ويطلق الإنزيمات والمواد الكيميائية الأخرى في الجسم المرتبطة بطول العمر، وذلك وفقا لما ذكرته الدراسة.