فيتامين C.. يحمي القلب والعين ويحسن صحة البشرة
الأربعاء - 31 يناير 2024
Wed - 31 Jan 2024
يعد فيتامين سي عنصرا غذائيا أساسيا يلعب دورا حاسما في بعض وظائف الجسم ويوجد في العديد من الفواكه والخضراوات، بما في ذلك البرتقال والفراولة وفاكهة الكيوي والفلفل الحلو والقرنبيط واللفت والسبانخ.
ووفقا لموقع cleveland clinic إليك فوائد فيتامين سي:
يحارب تلف الخلايا والأمراض
- فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة، وهو مادة كيميائية طبيعية موجودة في بعض الأطعمة.
- يعمل فيتامين C كمضاد للأكسدة للخلايا الموجودة في شبكية العين.
- إن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين C في نفس الوجبة مع الأطعمة النباتية الغنية بالحديد يعزز امتصاصه.
- يشجع فيتامين C نمو الكولاجين، وهو جزء مهم من عملية شفاء الجسم.
- إن الكريمات الموضعية المصنوعة من فيتامين C تساعد على إبطاء علامات الشيخوخة وتقليل الهالات السوداء تحت العين.
- تشير بعض الدراسات إلى أنه يمكن أن يساعد في تقليل شدة ومدة نزلات البرد والإنفلونزا وربما يقلل من خطر حدوث المزيد من المضاعفات.
- بحسب المعاهد الوطنية للصحة (NIH) بشأن تناول فيتامين سي للبالغين الذين تبلغ أعمارهم 18 عاما فما فوق:
- الحوامل 85 ملجم
- الرجال 90 ملجم
- النساء 75 ملجم
- المرضعات 120 ملجم
