تناول العنب يوميا يحسن البصر في الشيخوخة

أظهرت دراسة حديثة أن اتباع نظام غذائي متوازن ضروري لفقدان الوزن، ولكن يمكن أن تساعد بعض الأطعمة أجزاء معينة من جسم الإنسان على البقاء في أفضل حالاتها لفترة أطول.

ووفقا لبحث جديد، يمكن أن يساعد تناول فاكهة العنب كل يوم في الحفاظ على صحة العينين قدر الإمكان، بحسب ما نشرته صحيفة «ذا ميرور» البريطانية نقلا عن دورية «Food & Function». كما أظهرت نتائج الدراسة الجديدة أن كبار السن الذين تناولوا كوبا ونصف من العنب يوميا، أو 46 جراما من مسحوق العنب، على مدار فترة أربعة أشهر شهدوا بالفعل تحسنا في صحة أعينهم.

وتناولت الدراسة، وهي الأولى من نوعها، تأثير استهلاك العنب على تراكم الصباغ البقعي، وهي مركبات موجودة في الفاكهة والخضراوات، التي تشتهر بفوائدها للإبصار.

وقال دكتور جونغ إيون كيم، الباحث الرئيسي في الدراسة، «إن الدراسة هي الأولى التي تظهر أن استهلاك العنب يؤثر بشكل مفيد على صحة العين لدى البشر وهو أمر مثير للغاية، خاصة مع التقدم في العمر». إن العنب فاكهة متوافرة بسهولة وقد أظهرت الدراسات أنه يمكن أن يكون له تأثير مفيد بكميات عادية لا تزيد عن كوب ونصف فقط في اليوم.