إهمال النظافة يغلق وينذر 277 منشأة غذائية بالقطيف

أدى تدني مستوى النظافة إلى إغلاق وإنذار 277 منشأة غذائية بمحافظة القطيف في المنطقة الشرقية، فيما سجلت 48 مخالفة، نتيجة لمخالفة الاشتراطات الصحية أو لعدم وجود التراخيص النظامية، مع انخفاض مستوى النظافة والتجهيزات والتخزين والتعبئة، إضافة إلى تداول المواد الغذائية بطرق غير صحية، وذلك على المخالفين.

وأوضحت أمانة المنطقة أنها نفذت خلال محرم الماضي 1619 زيارة للمنشآت الغذائية في المحافظة، شملت المطاعم والمنشآت والأسواق والمؤسسات الغذائية ومراكز البيع.

وبينت أن الزيارات أسفرت عن إغلاق 11 منشأة، وإصدار 266 إنذارا، مشددة على استمرار جولاتها التفتيشية والرقابية المكثفة لضمان سلامة الأغذية والمنتجات الاستهلاكية، مع تكثيف الرقابة الصحية على جميع المحال المتعلقة بالصحة العامة، والتأكد من استيفائها للاشتراطات النظامية والصحية في المبنى، وأماكن التحضير والإعداد والمستودعات والمورد المائي والتجهيزات والنظافة العامة والعاملين بها ونظافتهم ومظهرهم وسلوكهم الشخصي وحصولهم على الشهادات الصحية.