هذه بعض الأعشاب الأساسية التي ينبغي وجودها في مطبخك، وأنواع البهارات التي تتناسب معها بشكل رائع.
الشبت
- يضاف إلى: السالمون – الجزر والخيار – اللبن الزبادي
- يتماشى مع: الخردل – الفلفل – البهارات المشكلة – أوراق الغار
- أفضل الزيوت استخداما: زيت الكانولا
- يضاف إلى: اللحوم– الدجاج – السمك المقلي – اللحوم المشوية
- يتماشى مع: الفلفل الأحمر – أوراق الغار – الزعتر البري
- أفضل الزيوت استخداما: زيت الأفوكادو – زيت الكانولا
- يضاف إلى: الطماطم – السبانخ – اللحوم المشوية – الفطر – اللحوم
- يتماشى مع: الأوريغانو – الزعتر البري - الثوم
- أفضل الزيوت استخداما: زيت الزيتون – زيت الذرة – زيت الكانولا
- يضاف إلى: اللحوم البيضاء – التوتيات والفراولة – اللحوم المشوية – الديك الرومي
- يتماشى مع: الطماطم – الزعتر – الأوريغانو – الشمر
- أفضل الزيوت استخداما: زيت السمسم – زيت الزيتون – زيت الجوز