بهدف ضبط معايير البيع في المطابخ والمطاعم، أعلنت أمانة العاصمة المقدسة أمس إطلاق مبادرة تحمل اسم «بالميزان»، ليكون البيع بالوزن بدلا من مصطلح «النفر» المتعارف عليه، والسائد في بيع اللحوم المطهوة حاليا، ويتم استخدامه دون أي ضابط لهذا المسمى، مما يجعل المستهلك في حالة تذمر وحيرة لتفاوت الكمية بين منشأة وأخرى.

واشترطت المبادرة توفير ميزان الكتروني بكل منشأة يوضع أمام المستهلك، بحيث يكون الطلب بالوزن حسب الرغبة في الكمية التي تلبي احتياج المشتري، وإعطاء مزيد من الخيارات دون إجباره على كمية غير معلومة.

اقرا المزيد