البيك الظاهرة.. وطوابيره الطويلة
الأربعاء - 16 نوفمبر 2022
Wed - 16 Nov 2022
سلسلة مطاعم البيك ظاهرة مختلفة، طوابير سيارات ومسارات طويلة دون ملل أو كلل وإن طال الانتظار، وطوابير أشخاص أطول وقوفا داخل الفروع وخارجها أمام المداخل في الشارع، وللمعلومية هذه الطوابير ليست بسبب تأخر تسليم الطلبات، بل إنه المطعم ربما الأسرع في تسليم الطلبات، ومع ذلك ازدحام طوابير أشخاص ومسارات خدمة السيارات.
يتباشر سكان المدن والمناطق عندما يسمعون بخطة البيك فتح فرع في مدنهم، هذا المطعم عجيب، فقد شهدت وجبات من مطعم البيك يأتي بها أشخاص من فرع القصيم يبيعونها على الأرصفة في الرياض، تستغرب من سيارة تقف في الرياض مكتوب عليها «وجبات البيك»، هذا شهدناه قبل سنوات.
هذا الأسبوع شهدنا زحاما كبيرا أمام مطاعم البيك المتحركة في قطر، حيث تتواجد 40 سيارة مطاعم للبيك، وقبل فترة شهدنا زحام أشخاص من شرق آسيا وأوروبيين وأمريكان في طوابير البيك في دبي خلال مؤتمر دبي إكسبو، وخلال مواسم الحج تسمع من حجاج كثيرين بحثهم عن مطاعم البيك ومدى إعجابهم بوجباته.
كتبت تغريدة على حسابي في منصة تويتر قبل أشهر عن «ظاهرة البيك» وتساءلت عن الأسباب، ويا ترى ما هو سر التجمهر الكبير؟ فكان معظم الردود تقول إن السر في الأسعار الرخيصة وجودة الطعام.
قد تكون فعلا ردود صحيحة ولكن هناك أيضا أسرار لا نعلمها.
مطاعم البيك اهتم بتحسين تجربة العميل من خلال تطبيق أفضل المعايير لعناصر التميز والاستدامة وقابلية التوسع، والعمل على تعزيز هوية وسمعة البيك، وبذلك ترى إدارة مجموعة البيك بأن هذه ضمن مساهمتها في تحسين جودة الحياة والازدهار الذي تشهده المملكة في مجالات الترفيه والسياحة، كذلك استهداف كفاءة عالية للتشغيل مع المحافظة على الجودة من أهم مستهدفاتها بالإضافة إلى ابتكارات في تقديم خدمات للعملاء في منطقة الطعام وخدمة التوصيل وكذلك طلبات السيارات، حسب ما ذكرته في منشوراتها.
سلسلة مطاعم البيك في توسع في مدن ومناطق المملكة ودول الخليج العربي، حيث وصل عدد الفروع إلى حوالي 140 فرعا حسب منشورات الشركة، ويلاحظ في توسعاتها في فروعها الأخيرة ابتكارات بتصاميم جديدة وعصرية وهندسة البناء الحديث والأنيق.
الشركة اعتمدت تشغيل أحدث التقنيات والممارسات التشغيلية والتي تتقارب مع هوية وقيم المنطقة، وتولي اهتمامات كبيرة بدرجات عالية من الكفاءة في تقديم الخدمات المميزة للعملاء، وهذا اهتمام يتكامل مع تميز جودة الطعام ويعزز من هوية وسمعة الشركة.
تبنت مطاعم البيك أفضل الممارسات لتحسين تجربة العميل، وشهدنا ذلك في ابتكار مسارات عدة لطلبات السيارة والتصاميم العصرية، ومن الجهة الأخرى تقاربها مع رغبة العملاء في قائمة الطعام.
هذا ساهم كثيرا في تعزيز شعبيتها العريقة وتلبية رغبة عملائها.
اقتصاديا.. تجارب مثل مطاعم البيك تملك جميع المزايا للتوسع والاستدامة وفتح فروع خارج المملكة، وهذا النموذج من النجاحات بنظر المستثمرين والزبائن جاذب ويدل على استراتيجيات ومستهدفات ومبادرات وتنفيذ غير مسبوق، فكثير من الشركات في المجال نفسه - المطاعم - لديهم مستهدفات وعناصر ومبادرات مماثلة أو مشابهة ولكن يصعب على الكثير الوصول إلى ما وصلوا له، فطوابير العملاء هي المقياس الحقيقي.
Barjasbh@
يتباشر سكان المدن والمناطق عندما يسمعون بخطة البيك فتح فرع في مدنهم، هذا المطعم عجيب، فقد شهدت وجبات من مطعم البيك يأتي بها أشخاص من فرع القصيم يبيعونها على الأرصفة في الرياض، تستغرب من سيارة تقف في الرياض مكتوب عليها «وجبات البيك»، هذا شهدناه قبل سنوات.
هذا الأسبوع شهدنا زحاما كبيرا أمام مطاعم البيك المتحركة في قطر، حيث تتواجد 40 سيارة مطاعم للبيك، وقبل فترة شهدنا زحام أشخاص من شرق آسيا وأوروبيين وأمريكان في طوابير البيك في دبي خلال مؤتمر دبي إكسبو، وخلال مواسم الحج تسمع من حجاج كثيرين بحثهم عن مطاعم البيك ومدى إعجابهم بوجباته.
كتبت تغريدة على حسابي في منصة تويتر قبل أشهر عن «ظاهرة البيك» وتساءلت عن الأسباب، ويا ترى ما هو سر التجمهر الكبير؟ فكان معظم الردود تقول إن السر في الأسعار الرخيصة وجودة الطعام.
قد تكون فعلا ردود صحيحة ولكن هناك أيضا أسرار لا نعلمها.
مطاعم البيك اهتم بتحسين تجربة العميل من خلال تطبيق أفضل المعايير لعناصر التميز والاستدامة وقابلية التوسع، والعمل على تعزيز هوية وسمعة البيك، وبذلك ترى إدارة مجموعة البيك بأن هذه ضمن مساهمتها في تحسين جودة الحياة والازدهار الذي تشهده المملكة في مجالات الترفيه والسياحة، كذلك استهداف كفاءة عالية للتشغيل مع المحافظة على الجودة من أهم مستهدفاتها بالإضافة إلى ابتكارات في تقديم خدمات للعملاء في منطقة الطعام وخدمة التوصيل وكذلك طلبات السيارات، حسب ما ذكرته في منشوراتها.
سلسلة مطاعم البيك في توسع في مدن ومناطق المملكة ودول الخليج العربي، حيث وصل عدد الفروع إلى حوالي 140 فرعا حسب منشورات الشركة، ويلاحظ في توسعاتها في فروعها الأخيرة ابتكارات بتصاميم جديدة وعصرية وهندسة البناء الحديث والأنيق.
الشركة اعتمدت تشغيل أحدث التقنيات والممارسات التشغيلية والتي تتقارب مع هوية وقيم المنطقة، وتولي اهتمامات كبيرة بدرجات عالية من الكفاءة في تقديم الخدمات المميزة للعملاء، وهذا اهتمام يتكامل مع تميز جودة الطعام ويعزز من هوية وسمعة الشركة.
تبنت مطاعم البيك أفضل الممارسات لتحسين تجربة العميل، وشهدنا ذلك في ابتكار مسارات عدة لطلبات السيارة والتصاميم العصرية، ومن الجهة الأخرى تقاربها مع رغبة العملاء في قائمة الطعام.
هذا ساهم كثيرا في تعزيز شعبيتها العريقة وتلبية رغبة عملائها.
اقتصاديا.. تجارب مثل مطاعم البيك تملك جميع المزايا للتوسع والاستدامة وفتح فروع خارج المملكة، وهذا النموذج من النجاحات بنظر المستثمرين والزبائن جاذب ويدل على استراتيجيات ومستهدفات ومبادرات وتنفيذ غير مسبوق، فكثير من الشركات في المجال نفسه - المطاعم - لديهم مستهدفات وعناصر ومبادرات مماثلة أو مشابهة ولكن يصعب على الكثير الوصول إلى ما وصلوا له، فطوابير العملاء هي المقياس الحقيقي.
Barjasbh@
