التونة المعلبة لا تسبب الأمراض الجلدية

نفت الهية العامة للغذاء والدواء ما يشاع عن أن التونة المعلبة عبارة عن سمك متعفـن وزيت مهدرج، وأنها سـبب رئيس للأمراض الجلدية.

وأوضحت أن التونـة المعلبـة منتج محضـر من أنواع أسماك التونـة النظيفـة والسليمة والمعبأة فـي عبـوات محكمة الغـلـق وتعامـل حراريا بدرجـة كافية للتأكـد مـن صلاحيتها للمستهلك.

وذلك بحسب ما نصـت عليـه اللوائح الفنيـة المعتمـدة الصادرة من الهيئة.

وأشار إلى أن الزيوت التي تحتوي عليها التونـة المعلبة هي زيوت نباتية لا تنتج دهونا متحولة، مؤكدة أن التونة المعلبة أحد المنتجات التي يجب تجنبها من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية الأسماك، أما الأشخاص الأصحاء فيمكنهم تناول التونة المعلبة ضمن نظامهم الغذائي.