يقدم أحد المتاجر في جمهورية التشيك المثلجات، الآيس كريم، بنكهة الجبن العفن.

ويحقق صاحب المتجر نجاحا هائلا بمنكه يعتمد نوعا من الجبن المحلي التقليدي يسهل التعرف عليه برائحته النفاذة ومذاقه اللاذع ولونه الذي يشبه لون الشمع الأصفر.

ومن الشائع العثور على الجبن العفن المعروف بـ «اولومبوك تفاروزكي».

وقال مبتكر النكهة يشتري السياح هذه المثلجات عندما يكون الجو ممطرا، إنها شيء يجب على المرء تجربته.