حذر الخبراء من أن إنتاجية القمح قد تنخفض بنسبة 7% مقابل كل درجة مئوية من درجات الاحتباس الحراري، وفقا لدراسة نشرت في برلين.
وأفاد بحث استراتيجي لمبادرة القمح، وهي مجموعة من الكيانات العامة والخاصة المشاركة في أبحاث القمح بأنه «على مدى السنوات المقبلة، سيواجه إنتاج القمح تحديا بسبب مناخ متغير بشكل متزايد مع دراسات متعددة تشير إلى انخفاض بنسبة 7% في الغلال لكل درجة زيادة في الحرارة».
كما يشير التقرير إلى أن انخفاض توافر المياه له بالفعل تأثير كبير في المناطق المروية، ومن المتوقع أن تتفاقم المشكلة بسبب انخفاض مستويات المياه الجوفية وقلة هطول الأمطار.
ومن المرجح أيضا أن يكون هناك ضغط متزايد للحد من استخدام الأسمدة والمبيدات كتدبير وقائي للحد من التلوث البيئي.
وأفاد بحث استراتيجي لمبادرة القمح، وهي مجموعة من الكيانات العامة والخاصة المشاركة في أبحاث القمح بأنه «على مدى السنوات المقبلة، سيواجه إنتاج القمح تحديا بسبب مناخ متغير بشكل متزايد مع دراسات متعددة تشير إلى انخفاض بنسبة 7% في الغلال لكل درجة زيادة في الحرارة».
كما يشير التقرير إلى أن انخفاض توافر المياه له بالفعل تأثير كبير في المناطق المروية، ومن المتوقع أن تتفاقم المشكلة بسبب انخفاض مستويات المياه الجوفية وقلة هطول الأمطار.
ومن المرجح أيضا أن يكون هناك ضغط متزايد للحد من استخدام الأسمدة والمبيدات كتدبير وقائي للحد من التلوث البيئي.