يعمل سيبون منذ نصف قرن في صناعة الآلات الموسيقية التقليدية «سانشين» التي تميز التراث الشعبي في جزر أوكيناوا اليابانية، وهو يواصل عمله في مشغله الذي تنتشر فيه جلود أفاع تجفف تحت أشعة الشمس المحرقة. وتشبه هذه الآلة التقليدية آلة البزق، مع بطن من خشب وجلد وزند تمتد عليه الأوتار الثلاثة، وهي آلة أساسية في التقليد الشعبي هناك منذ قرون، تستخدم في الأفراح كما في الأتراح. تعني كلمة سانشين باليابانية الأوتار الثلاثة، ويتطلب صنع الآلة الواحدة أسابيع عدة، بما يقارب خمسة آلاف دولار.