نصائح مهمة للوقاية من التسمم الغذائي
السبت - 02 يوليو 2022
Sat - 02 Jul 2022
قدمت وزارة الحج 5 نصائح للوقاية من التسمم الغذائي أثناء الفريضة، أولها تجنب تخزين الطعام المطهي أو أكله بعد فترة من توزيعه.
وتتضمن الحرص على غسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها، وعدم حفظ الطعام المطهي في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين حتى لا يؤدي ذلك إلى تكاثر الجراثيم، وتناول الوجبات الرئيسة في أوقاتها وشرب كميات كافية من السوائل، وأخيرا تجنب شراء الأطعمة التي تباع من الجائلين.
خطوات لا بد منها:
وتتضمن الحرص على غسل الفواكه والخضراوات قبل تناولها، وعدم حفظ الطعام المطهي في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين حتى لا يؤدي ذلك إلى تكاثر الجراثيم، وتناول الوجبات الرئيسة في أوقاتها وشرب كميات كافية من السوائل، وأخيرا تجنب شراء الأطعمة التي تباع من الجائلين.
خطوات لا بد منها:
- معرفة المناسك والأحكام الفقهية
- وضع ميزانية مالية مناسبة
- الحرص على التطعيمات
- ممارسة التمارين البدنية
