فئات يحظر عليها تناول الطماطم

حظرت دراسات حديثة تناول بعض الأشخاص للطماطم لكونها تشكل خطرا كبيرا على صحتهم، وهم من يعانون من وجود حصوات بالكلى، وأمراض بالمعدة، إلى جانب المصابين بالتهاب وقرحة المعدة.

ويرجع السبب في منع هؤلاء من تناول الطماطم إلى أنها تحتوي على كمية كبيرة من الأحماض العضوية، ويُنصح من يعاني من هذه الأمراض بضرورة تناول مشتقات الطماطم مثل الكاتشب ومعجون الطماطم.

وفي وقت سابق، حذرت خبيرة التغذية الروسية ماريا روزانوفا من تناول أحد أنواع الطماطم الذي قد يحتوي على أملاح المعادن الثقيلة ويمكن أن يتسبب بالتسمم وظهور حصوات الكلى والغيبوبة.

وقالت «إن الطماطم المزروعة بالقرب من الطرقات أو بالقرب من المؤسسات الكيميائية يمكن أن تسبب ضررا للصحة».