إنفوجرافيك: الطعام وسيلة للدفء وتقوية المناعة في فصل الشتاء

يعرف فصل الشتاء بارتفاع معدلات الإصابة بالإنفلونزا والتهاب الحلق وأمراض البرد، نظرا لانخفاض درجات الحرارة، مما يحتم العمل على تقوية الجهاز المناعي، والحصول على الطاقة والشعور بالدفء ورفع الكفاءة المناعية، عبر تناول الأطعمة التالية:

الحمضيات

مثل (البرتقال - الليمون):

تعمل على زيادة المناعة كونها غنية بفتيامين ج

الشوفان:

يعد من الأطعمة التي تساعد على التخلص من برودة الجسم

الزنجبيل:

يحتوي على خصائص تزيد حرارة الجسم وتعزز التمثيل الغذائي وتنشط الدورة الدموية، وله خصائص تساعد في تخفيف الالتهابات

البروكلي:

مفيد لتقوية المناعة ومقاومة أمراض الشتاء كونه غنيا بفيتامين سي

الشوكلاتة الساخنة:

تحتوي على مضادات الأكسدة الضرورية لتقوية المناعة

التفاح:

نظرا لاحتوائه على كميات وفيرة من مادة (الكيرسيتين) التي تعد مضادا حيويا يقوي جهاز المناعة، ويقلل من نزلات البرد والإنفلونزا

البصل والثوم:

يساعدان على وقاية الجسم من الإصابة بالإنفلونزا وأمراض المجاري التنفسية العليا، ويعملان على مكافحة الجراثيم والفطريات

شوربة العدس:

تعمل الأحماض الأمينية على زيادة مناعة الجسم والوقاية من الأمراض

البذور والمكسرات مثل (الجوز- البندق - اللوز):

تعمل على تدفئة الجسم لفترات طويلة

الكستناء:

تمنح الجسم الشعور بالدفء وتقوي مناعته

العسل:

يعطي الدفء والطاقة ويحمي من الإنفلونزا وأمراض البرد

البطاطا الحلوة:

تحتوي على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة والألياف، وفيتامين ج