تحذير: الأسماك تزيد دهون البطن

الاثنين - 25 أكتوبر 2021

Mon - 25 Oct 2021

صحيفة مكة
صحيفة مكة
تسبب بعض الأصناف من الأسماك دهونا في البطن، لما تحتويه من نسب عالية من «أوميجا 6». وفق دراسة حديثة.

وتعد سمكة البلطي مع المستوى العالي جدا من «أوميجا 6» تعد الأسوأ على المعدة من البرجر أو الكعك، وتتم تربية معظم البلطي في المزرعة، ويتغذى على نظام غذائي من الذرة بدلا من نباتات البحيرات.

ونصحت دراسة بالابتعاد عن سمكة قريدس تمبورا، فمن الممكن للفافته أن تسجل 508 سعرات حرارية و21 جراما من الدهون.

وحذرت من جميع أطباق السمك في المطاعم بسبب طبخها بالزيوت المكررة عادة، وحتى الخيارات التي تبدو صحية يمكن تحضيرها بالزبدة والصلصات التي تزيد من سوء التغذية.

الأكثر قراءة