دخل مطعم في نيويورك موسوعة جينيس للمرة العاشرة، وذلك لتقديمه في طبق كريستال مع زهرة أوركيد أغلى طبق بطاطس مقلية في العالم، والذي تبلغ قيمته 200 دولار.

ويحضر الطبق باستخدام بطاطس تشيبربيك عالية الجودة، تقلى في دهن الإوز النقي وخل فرنسي فاخر وتتبل بملح الكمأ وزبدته، وينثر فوقها مسحوق ذهب عيار 23 قابل للأكل.