أضافت وزارة الحج والعمرة على قائمة المصانع المرخصة مصنعين جديدين لتصنيع الوجبات مسبقة التحضير، والتي جرى اعتمادها وترخيصها أخيرا من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء، ليصل عدد المصانع المرخصة من قبل الهيئة إلى 6 مصانع معتمدة، وذلك في الوقت الذي اعتمدت فيه الوزارة لحج هذا العام الاستثنائي تقديم وجبات الإعاشة مسبقة التحضير، بحيث تقدم كوجبات فردية.

وأوضح المتحدث الرسمي لأمانة العاصمة المقدسة رعد الشريف لـ«مكة» أنه جرى تأهيل 96 متعهد إعاشة، حيث خصصت فرق ميدانية لزيارة مطابخ متعهدي الإعاشة باستمرار للتأكد من الاشتراطات الصحية وأخذ عينات للمختبر.

لقراءة المزيد

5 اشتراطات للوجبات مسبقة التجهيز
  • أن تكون آمنة ومنتجة وفقا لاشتراطات
  • مسبقة التحضير
  • تراعي الاحتياج الغذائي حسب رحلة الحجاج
  • أن تكون ذات جودة ونوعية
  • موثوقة المصدر والتصنيع ويمكن تتبعها