البطيخ المربع يصلح للزينة وليس الأكل

قال أخصائيون «إن البطيخ المربع الذي يتم حصاده ولم يصل إلى مرحلة النضج، ليس صالحا للأكل، ويتم شراؤه بشكل عام كزينة من المتاجر أو محلات الفاكهة».

وبحسب وكالة كيودو اليابانية للأنباء أمس فإن إنتاج هذا البطيخ يكون على شكل مكعبات مساحتها حوالي 18 سنتيمترا من خلال زراعتها في حاويات بلاستيكية شفافة مع إطارات حديدية تسمح بدخول أشعة الشمس الكافية، ويبلغ وزن كل بطيخة حوالي 6 كجم.

وأضافت «إنه بدأ إنتاج هذا النوع من البطيخ قبل حوالي 50 عاما، بهدف إنشاء فاكهة من السهل تخزينها في الثلاجة، ومنذ ذلك الحين انخفض عدد مزارعي البطيخ المربع، بينما شهدت درجات الحرارة المنخفضة منذ أبريل هذا العام حصاد المنتج بعد أسبوع من المعتاد».