الغذاء والدواء تتصدى لإشاعات كحول السوبيا

تصدت الهيئة العامة للغذاء والدواء لـ11 إشاعة حول بعض المشروبات والأطعمة، أبرزها كحول السوبيا، وزيوت عجائن السمبوسة، وذلك بعد تصحيحها في تقرير بثته بمناسبة شهر رمضان حول الإشاعات والمفاهيم المغلوطة والمتداولة.

وجاء مشروب التوت المركز ضمن الإشاعات المغلوطة التي وصفته بأنه يدمر الجسم بسبب المواد المضافة، لترد الهيئة بأنها تقيم سلامة المواد المضافة، ومنها الألوان الصناعية قبل السماح باستخدامها في المواد الغذائية.

لقراءة المزيد

الإشاعة

• السوبيا تضاف لها ألوان صناعية تحتوي على الكحول.

الحقيقة

• النسبة الضئيلة من إيثانول السوبيا ناتجة عن تفاعلات كيميائية طبيعية.