إتلاف 6400 كجم من المواد الغذائية الفاسدة في عسير

أتلفت أمانة منطقة عسير والبلديات التابعة لها نحو 6400 كجم من المواد الغذائية الفاسدة خلال شهر أغسطس الجاري، وذلك ضمن الجهود الرقابية على أسواق المنطقة.

وأوضح المدير العام للرخص والرقابة الشاملة بالأمانة الدكتور محمد العاوي أن الحملات الرقابية جاءت بهدف التأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية للمنشآت التجارية، وتعزيز السلامة الغذائية وتقديم غذاء آمن وسليم للمستهلكين، مؤكدا أنه أتلف خلال الحملة 6.418 كجم من المواد الغذائية الفاسدة، إضافة إلى تسجيل 2.629 مخالفة على منشآت تجارية، وذلك بعد نحو 14.254 جولة ميدانية قام بها المراقبون خلال شهر أغسطس.

وأشار إلى أن المخالفات الصحية المرصودة على المنشآت تنوعت ما بين تدني مستوى النظافة العامة في عدد من المواقع، وسوء تداول وتخزين الأطعمة، فضلا عن مخالفة انتهاء التراخيص، ومخالفة الاشتراطات النظامية المعمول بها، وغيرها من المخالفات.